BACCANO RISTORANTE & ENOTECA NASCE COME UNO SPAZIO DEDICATO ALLA RICERCA GASTRONOMICA E ALLA CONVIVIALITÀ, DOVE OGNI DETTAGLIO È PENSATO PER OFFRIRE UN’ESPERIENZA AUTENTICA E CONTEMPORANEA. UN PROGETTO CHE METTE AL CENTRO EQUILIBRIO, QUALITÀ E CREATIVITÀ, CON L’OBIETTIVO DI SORPRENDERE E COINVOLGERE L’OSPITE IN UN PERCORSO FATTO DI GUSTO, ATMOSFERA E ATTENZIONE.
GIOVEDì E VENERDì: 19:00 - 24:00
SABATO: 12:00 - 15:00 | 19:00 - 24:00
Domenica: 12:00 - 15:00
Via Giuseppe Garibaldi, 1,
San Donato Val di Comino
+39 389 85 09 576
il concetto di
cucina
Alla guida della cucina lo chef Nico Mastroianni, interprete di una visione culinaria essenziale ma profondamente radicata nella qualità. La sua filosofia si basa su una selezione rigorosa di ingredienti freschi e di eccellenza, lavorati con rispetto e precisione, per esprimere al meglio il carattere di ogni piatto.
